Ülkemizde Hangi İl, Hangi Yemek veya Yiyeceklerle Anılıyor?

Ülkemizde bazı illere has olarak bilinen yemekler bulunmaktadır. Kültürel çeşitliliğe fayda sağlayan bu yemekler ise illeri ile birlikte şöyle sıralanabilir;

• İstanbul – Kanlıca Yoğurdu , Simidi
• Tekirdağ – Tekirdağ Köftesi
• Adana – Adana Kebabı
• Bursa – İskender Kebap
• Gaziantep – Baklava
• Hatay – Künefe
• Urfa – Urfa Kebabı
• Mersin – Tantuni
• Adıyaman- İçli Köfte
• Afyon- Özbek Pilavı
• İzmir – Boyoz
• Aydın- Pide
• Kayseri – Mantı
• Konya – Etli Ekmek
• Siirt – Büryan
• Rize – Hamsi
• Samsun – Samsun Pidesi
• Ağrı – Hengel
• Mardin- Kitlet, Maklube , İşkembe
• Aksaray – Soğanlama

Tüm bu yöresel yemekler kültürümüzün çeşitliliğine yardımcı olmaktadır. Özellikle Türk mutfağının zenginliğini destekleyen bu yemekler çeşitlilik göstermektedir.