Zeytinyağı Üretimi Metni Cevapları (8. Sınıf Türkçe MEB)

Zeytinyağı Üretimi Metni Cevapları (8. Sınıf Türkçe MEB) 2023-2024 eğitim-öğretim yılı konusu içerisinde 8. sınıf öğrencilerinin en çok ihtiyaç duyabileceği konular arasında bulunan ve içerisinde Zeytinyağı Üretimi metnine ait çalışmalarının bulunduğu 8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 276-277-278-279 Cevapları konusunu paylaştık. Cevaplarla ilgili görüş ve önerilerinizi yorumlardan yazarak bildirebilirsiniz.

Zeytinyağı Üretimi Metni Cevapları 8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları Sayfa 276-277-278-279. Cevapları

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 276 Cevapları MEB Yayınları

Hazırlık Çalışmaları

1. Üretmek ülke ekonomisi için neden önemlidir?
Cevap: Bir ülke üretmeden yalnızca tüketirse bir süre sonra kendi sonunu getirir. Bir şeyler üreterek para kazandıktan sonra bir şeyler tüketmek için satın alım yapabiliriz. Bu döngüye ekonomi denir. Ekonomiyi kötü yönetirsek bir süre sonra kendimizi bitiririz.

2. Bir ürünün üretim aşamalarından birinin yanlış yapılması sonucunda ne olabileceğini açıklayınız.
Cevap: Ürün üretim aşamasında yanlışlık yapılması sonucu üründe bozuk olur. Bu ürün kullanılabilir olmayacağı için insanlara bir fayda sağlamaz ve boşa çaba sarf etmiş oluruz. Buda ekonomik faaliyetler için kötü bir durumdur.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 277 Cevapları MEB Yayınları

1. ETKİNLİK

“Zeytinyağı Üretimi” adlı videoda geçen bilmediğiniz sözcüklerin anlamını tahmin ediniz. Tahminlerinizi sözlük anlamlarıyla karşılaştırıp sözcükleri anlamlarına uygun cümlelerde kullanınız.
Cevap:

Köken
Tahminim: Geçmiş, geldiğimiz yer.
Sözlük Anlamı: Herhangi bir şeyin çıktığı nokta.

Endüstri
Tahminim: Büyük sanayi tesisleri
Sözlük Anlamı: Sanayi

Silo
Tahminim: Topraktan elde edilen ürünlerin saklandığı alan.
Sözlük Anlamı: Tahıl gibi ürünlerin saklandığı depo.

2. ETKİNLİK

“Zeytinyağı Üretimi” adlı videodan hareketle aşağıdaki soruları yanıtlayınız.

1. Zeytin ağacının kökeni nereye dayanmaktadır? Yaklaşık kaç yıldır zeytinyağı üretilmektedir?
Cevap: Zeytin ağacının kökeni Afrika topraklarına dayanmaktadır. Yaklaşık otuz bin yıldır zeytinyağı üretimi yapılmaktadır.

2. Endüstrileşmeden önceki zeytinyağı üretimiyle endüstrileşmeden sonraki zeytinyağı üretimi arasındaki fark nedir? Açıklayınız.
Cevap: Endüstrileşmeden önce zeytinyağı üretimi hayvan ve insan gücüne dayalı üretilmekteydi. Günümüzde ise makine gücü kullanılmaktadır.

3. Ağaçta olgunlaşan zeytinler nasıl toplanır? Sizce bu yöntem zor mudur?
Cevap: Ağaçtan olgunlaşmakta olan zeytinler süpürme yöntemi kullanılarak toplanmaktadır. Bence bu yöntem zor ve verimsizdir. Daha verimli bir yöntem bulunabilir.

4. Zeytinyağı üretiminde daha çok hangi zeytinler tercih edilir? Bu zeytinlerden kaliteli zeytinyağı elde etmek için ne yapmak gerekir?
Cevap: Zeytinyağı üretiminde en çok küçük zeytinler tercih edilmelidir.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 278 Cevapları MEB Yayınları

5. Elde edilen zeytinyağının kalitesini ne belirler? Açıklayınız.
Cevap: Zeytinyağının kalitesini asit değerinin düşük olması belirler. Ne kadar düşükse o kadar değerli ve kalitelidir.

6. Ekonomik değeri yüksek olan sızma zeytinyağı nasıl elde edilir? Açıklayınız
Cevap: Ekonomik değeri yüksek olan bu sızma zeytinyağları; sızma bölümünde yer alan delikler ve saf pamuklar aracılığı ile yağın aktarılmasıyla beraber üretilir.

7. Zeytinyağının yemek dışında kullanım alanlarından bildiklerinizi yazınız?
Cevap: Zeytinyağı yemek dışında kozmetik ve sabun alanlarında kullanılır.

3. ETKİNLİK

“Zeytinyağı Üretimi” videosunu tekrar izleyerek tutarlılık (tekrara düşme, çelişik olmama, görecelilik) bakımından değerlendiriniz.
Cevap: Tutarlıdır çünkü videoda anlatılan bilgiler doğruya yakın, kanıtlanması mümkün bilgilerdir.

4. ETKİNLİK

İzlediğiniz videoya göre zeytinyağı üretimini işlem basamaklarına göre numaralandırarak aşağıdaki boşluğa yazınız.
Cevap: 

• Ağaçlardan zeytinler toplanır.
• Toplanan zeytinler toplu şekilde depolara götürülür.
• Depolardaki zeytinler temizlenir.
• Zeytinler sıkma işlemine alınır.
• Ayrıştırma işlemi yugulanır.
• Ayrıştırılıp süzülerek zeytinyağı elde edilir.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 279 Cevapları MEB Yayınları

6. ETKİNLİK

İzlediğiniz video ile ilgili görüşlerinizi sebepleriyle yazınız.
Cevap: Beğendim çünkü videodaki bilgiler ülkemizde de üretimi sıklıkla yapılan zeytinler hakkında detaylı, anlaşılır ve tutarlı bilgiler vermiştir.

7. ETKİNLİK

a) Aşağıdaki haritayı ve tabloyu inceleyiniz

b) Haritadan ve tablodan yola çıkarak defterinize ülkemizdeki zeytin üretimi ile ilgili düşüncelerinizi anlatan bilgilendirici bir metin yazınız
Cevap: Türkiye’deki zeytin üretimi tablodaki verilere göre kıyı bölgelerinde, sıcak alanlarda yapılmaktadır. Zeytin üretimi yıllara göre günümüzde azalma göstermiştir. Ülkemizdeki zeytin üretim faaliyetlerinin %53’ü Ege’de, %18’i Marmara’da, %23’ü Akdeniz’de, %6’sı Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde ve %0,2’si ise Karadeniz’de yapılmaktadır.